奶茶虽不是必需品,只希望能给医护人员幸福感
原标题:奶茶虽不是必需品,只希望能给医护人员幸福感
2月22日,湖北省武汉市楚河汉街一家奶茶店,24岁的奶茶小哥陈世昌(左)在制作奶茶准备送给一线医务人员。中青报中青网记者 赵迪/摄
受新冠肺炎疫情影响,武汉大部分餐厅、奶茶店、咖啡店、面包店已经关门,但一些在店铺留守的年轻人仍然坚持制作餐饮,免费供应给一线医护人员。虽然奶茶、咖啡并不是“必需品”,但他们相信,这些能给同样年轻的医护人员带来“幸福感”。
喜茶汉街LAB店和大多数店铺一样暂停营业了。2月22日,中青报中青网记者实地探访时发现,空空荡荡的店铺里摆着一排排装满食物的纸袋,10名工作人员戴着口罩,如往常一样在忙碌地制作奶茶和面包。
他们自1月28日起,每天做好自我防护后,从家步行到门店,制作免费送给医护人员的餐食。包括茶饮、面包、水果的爱心餐食每天都要制作300多份,打包好后由美团配送给一线医护人员。店长杨敏说:“全国各地的医护人员驰援武汉,恰好店里有为春节储存的物料,我们想到可以为他们制作食品,就行动起来了。”迄今为止,这家店已经送出了7000多杯茶饮。
由于武汉现在交通不便,这些年轻人都是步行上班,家最远的一名员工每天要走一个多小时路程,运气好时才能找到一辆共享单车。到了店里,他们开始测量体温、洗手、消毒器具,然后分头工作。
说着粤式普通话的陈俊通是年前从深圳来支援武汉店铺的,疫情发生后,为了家人的安全他选择留在武汉,加入了制作爱心餐食的队伍。他每天早上5点半起床,6点出门,6点半之前到达店铺开始工作。
店铺的仓库在地下室,但商场的电梯停运了,也没有工人,运送物料需要爬四层楼梯。员工自己搬着物料从消防通道一步一步爬上来,一包面粉有几十公斤重,他们经常累得腰都直不起来。后期原料不足时,陈俊通还骑着共享单车来回20多公里到其他门店仓库去调拨物料。
大部分武汉人都宅在家里的时候,这些年轻人坦承每天坚持出门上班其实“挺难的”,但“对比一线的医护人员,我们再难也不算难”。
Wakanda是武汉本地的知名咖啡店,不少医护人员是他们的常客,疫情发生后,曾有一个00后护士特地步行来店里买咖啡。鉴于此,这家店7名年轻的咖啡师1分钟内就达成了共识:轮流倒班,为一线医护人员免费供应咖啡。
“首先是为让他们喝上口热的,其次咖啡对于常常熬夜、高强度工作的医护人员是必需品。”咖啡师李飞说,他们严格控制咖啡制作节点,自己开车运到医院,趁着医护人员吃饭时交接,保证咖啡送到时还是热的。