原标题：吃饱了才有力气减肥 这是真的

　　热搜上似乎总有个固定位置叫：明星减肥。大部分普通人想要减肥，第一时间想到的就是节食。但不少人节食一段时间好不容易瘦点，不久又被“打回原形”了。“明明我已经吃得很少了，前期减重效果明显，为什么后期体重就没有变化了?”专家表示，靠饿肚子减肥是不靠谱的，“我们常常说‘吃饱了才有力气减肥’，这虽然是句玩笑话，但真的有一定道理，吃饱了吃对了才能有效减肥。”

　　减肥不能忽视“基础代谢率”

　　为什么有的人吃得很少仍然瘦不了?为什么节食瘦下来后，一恢复正常饮食又马上胖回去了呢?广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰解释，要弄清楚这个问题，我们首先要清楚是什么导致了肥胖。肥胖是长期能量摄入超过能量消耗，过剩的能量在体内转化为脂肪，并过度积聚而导致的代谢失衡。

　　人体的热量基本上是从饮食中摄取的。人体消耗的总热量主要由三大部分组成：

　　一是基础代谢率。是一个人维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数，主要用于呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌，肾脏过滤排泄作用，肌肉紧张度，细胞的功能等所需的热量。基础代谢占到人体总热量消耗的七八成，是人体消耗最多的一项。

　　二是体力活动，简单来说就是我们身体的日常活动、运动消耗。

　　三是食物消化的热效应，指的是在进食过程中引起能量的消耗。

　　节食为什么不能实现真正的减肥？

　　在医院减重门诊，医生也碰到很多案例，有的人通过节食吃得很少，甚至晚上不吃饭，发现自己一开始节食可以减掉一些重量，但是后面就再也减不下去了。

　　潘丹峰解释说，基础代谢率不是一成不变的，当你节食，特别是节食时间比较长的情况时，身体就觉得你的能量不能够满足你的能量需要，就会降低基础代谢。

　　“原理很复杂，简单点说，身体从正常的‘能量消耗’模式会转到一个‘节能’模式，打个比方，就像你手机用电一样，当你手机快没电的时候可以选择节能模式。人体大脑里面的下丘脑有各种激素去调节人体的情况，当你长期节食，身体调节系统就会以为你处于一种‘饥荒’状态，就会启动保护人体的‘节能’模式，促使机体的基础代谢率下降。比如一个人每天身体的基础代谢本来要消耗1000卡路里，现在由于节食，机体启动保护‘节能’模式，只用消耗800卡路里，你的能量消耗下降了，就更不容易去动员储存在体内的脂肪了。”

　　潘丹峰表示，在临床上碰到一些减肥的患者，因为节食能量摄入已经很少了，基础代谢率已经很低，在能量消耗比较低的情况下，很难再消耗体脂，在这种情况下，医生会建议患者适当增加进食量，将基础代谢率调高一点，然后再启动减肥。所以“吃饱了才有力气减肥”，从某种程度来说是有道理的。